Dégraissage toutes surfaces avec un matériel unique

Réduction de 90% d'eau

Écologique

Norme CE / Garantie 2 ans

La vapeur pour un nettoyage complet des cuisines

Les normes sanitaires étant très élevées dans la milieu de la restauration, l’hygiène est donc primordiale. L’utilisation de la vapeur d’eau est bénéfique pour le dégraissage, le nettoyage et la désinfection des cuisines collectives.

La vapeur comme solution de nettoyage écologique

La vapeur permet de nettoyer et de dégraisser toutes les surfaces sans utiliser d’eau.

 


Une méthode sans eau et non corrosive
Procéder au dégraissage des équipements de cuisine tels que les hottes, plaques de cuisson ou appareils électroménagers ne demande plus de protéger les installations avec des bâches car le nettoyage vapeur n’endommage pas les circuits électriques. La vapeur est un procédé non abrasif qui préserve la durée de vie des équipements de cuisine.

Une méthode sans chimie
La vapeur permet de nettoyer, dégraisser et désinfecter toutes les surfaces et tous les supports des cuisines sans aucun détergent, aucun produit chimique et en ne rejetant aucun effluent. La haute température de la vapeur suffit pour effectuer un nettoyage complet.

 


Une méthode dégraissante
La vapeur produite par les nettoyeurs vapeur aspirateur Suprasteam dissout les graisses sous l’effet de la chaleur (120°C en sortie de buse) et du jet haute pression équivalent à 10 bars.

Une méthode désinfectante
La vapeur haute température permet de diminuer fortement le risque de contamination. Elle élimine les bactéries et tue les allergènes. L’efficacité de la vapeur est nettement supérieure aux désinfectants et détergents classiques.

La vapeur pour un nettoyage complet des cuisines

Les nettoyeurs vapeur Suprasteam permettent de nettoyer, de dégraisser et de désinfecter chaque surface et chaque équipement.

 


Hottes de cuisine
Le nettoyage des hottes professionnelles permet de lutter contre le risque d’incendie des conduits d’aération. Les moteurs et les conduits d’extracteur sont recouverts de graisses hautement inflammables lorsque la température s’élève… La vapeur permet d’enlever les les résidus de graisse.

Matériels et espaces de cuisson
Au passage de la vapeur sur la surface, les graisses sont dissoutes et aspirées en une seule opération. Le jet vapeur permet d’atteindre les moindres recoins des équipements et espaces de cuisson.

 


Conduits d’air
La vapeur haute température appliquée à l’aide de la lance, pénètre dans les moindres recoins à l’intérieur des conduits. Sous l’effet de la chaleur et de la pression (120°C, 10 bars), le jet vapeur dissout entièrement les graisses et élimine la totalité des résidus graisseux formés par les cuissons successives.

Sols et murs
Le jet vapeur à haute température (120°C) et à haute pression (10 Bars) élimine les éventuels résidus graisseux et tue les bactéries des murs et sols des cuisines. Les lances vapeur et accessoires qui équipent les nettoyeurs vapeur Suprasteam permettent d’atteindre les endroits les plus inaccessibles et les moindres recoins: plafonds, angles, dessus de porte …
+ Dégraissage et Désinfection Écologique

La vapeur comme solution de nettoyage écologique

La vapeur permet de nettoyer et de dégraisser toutes les surfaces sans utiliser d’eau.

 


Une méthode sans eau et non corrosive
Procéder au dégraissage des équipements de cuisine tels que les hottes, plaques de cuisson ou appareils électroménagers ne demande plus de protéger les installations avec des bâches car le nettoyage vapeur n’endommage pas les circuits électriques. La vapeur est un procédé non abrasif qui préserve la durée de vie des équipements de cuisine.

Une méthode sans chimie
La vapeur permet de nettoyer, dégraisser et désinfecter toutes les surfaces et tous les supports des cuisines sans aucun détergent, aucun produit chimique et en ne rejetant aucun effluent. La haute température de la vapeur suffit pour effectuer un nettoyage complet.

 


Une méthode dégraissante
La vapeur produite par les nettoyeurs vapeur aspirateur Suprasteam dissout les graisses sous l’effet de la chaleur (120°C en sortie de buse) et du jet haute pression équivalent à 10 bars.

Une méthode désinfectante
La vapeur haute température permet de diminuer fortement le risque de contamination. Elle élimine les bactéries et tue les allergènes. L’efficacité de la vapeur est nettement supérieure aux désinfectants et détergents classiques.
+ Nettoyage et Dégraissage Complet

La vapeur pour un nettoyage complet des cuisines

Les nettoyeurs vapeur Suprasteam permettent de nettoyer, de dégraisser et de désinfecter chaque surface et chaque équipement.

 


Hottes de cuisine
Le nettoyage des hottes professionnelles permet de lutter contre le risque d’incendie des conduits d’aération. Les moteurs et les conduits d’extracteur sont recouverts de graisses hautement inflammables lorsque la température s’élève… La vapeur permet d’enlever les les résidus de graisse.

Matériels et espaces de cuisson
Au passage de la vapeur sur la surface, les graisses sont dissoutes et aspirées en une seule opération. Le jet vapeur permet d’atteindre les moindres recoins des équipements et espaces de cuisson.

 


Conduits d’air
La vapeur haute température appliquée à l’aide de la lance, pénètre dans les moindres recoins à l’intérieur des conduits. Sous l’effet de la chaleur et de la pression (120°C, 10 bars), le jet vapeur dissout entièrement les graisses et élimine la totalité des résidus graisseux formés par les cuissons successives.

Sols et murs
Le jet vapeur à haute température (120°C) et à haute pression (10 Bars) élimine les éventuels résidus graisseux et tue les bactéries des murs et sols des cuisines. Les lances vapeur et accessoires qui équipent les nettoyeurs vapeur Suprasteam permettent d’atteindre les endroits les plus inaccessibles et les moindres recoins: plafonds, angles, dessus de porte …

Bionettoyeur vapeur électrique, aspirateur UV LED

H34UVS

Le bionettoyeur vapeur H34UV est le dispositif vapeur de référence pour répondre aux problématiques et exigences en matière de désinfection.

  • Bionettoyeur électrique 3.4kW
  • Système d’aspiration LED pour une désinfection continue
  • Pression: 10 bars
  • Température en sortie de buse: 135°C
  • Filtration intégrée: filtre HEPA
  • Kit accessoires vapeur / aspiration
  • Garantie 2 ans

La vapeur convainc les professionnels du nettoyage en Restauration

 

Les professionnels du nettoyage de cuisines collectives utilisent nos solutions vapeur pour leurs travaux de nettoyage et dégraissage en Restauration.

Vous êtes professionnel de l’hygiène et intervenez dans la désinfection des cuisines professionnelles, Suprasteam vous accompagne avec un matériel vapeur haute performance.